biskuit badam tepung ketan

bahan A :
200 gr putih telur
180 gr gula

bahan B:
180 gr tepung ketan
180 gr badam - dihiris halus tipis

cara membuat :

1. pukul putih telur dan gula hingga kembang dan gula larut.
2. setelah kembang , masukkan tepung ketan dan badam . gaul hingga sebati.
3. bentuk adonan menjadi doh dan dicanai hingga nipis dan potong memanjang.
4. masukkan dalam oven atau pemanggang dan bakar pada suhu 150 derajat celcius selama 18 menit.
5. angkat.

sumber : majalah rasa edisi pra ramadan 2007